Estranhos hábitos

No rescaldo do 5º Encontra a Funda cá vai um sonetito sobre o que de mais importante aprendi acerca do Porto. Um agradecimento muito especial ao Jorge Costa que, com tal esclarecimento, me enriqueceu culturalmente. Tenho agora mais uma preciosa informação guardada no cantinho da memória reservado às coisas inúteis. Obrigado, Jorge. Bem-hajas, pá!


No quinto encontro desta funda São
não podia faltar a boa mesa.
Comeu-se tão à grande e à francesa
que até se lhe juntou o São João.

Cidade humilde mas de gente tesa,
o Porto foi um nobre anfitrião.
Mas há por lá tais hábitos que não
compreendo e que me causam estranheza.

Portanto, para os incautos, atenção:
Mame-se bacalhau com broa e alho,
Rojões, vitela, tripas, o caralho...

Mas mesmo que para tal sobre tesão,
nunca se pape pito nem morango
na terra onde a lixívia sabe a frango.

O OrCa não pode ver um pito que ode também: "com FGS o soneto apetece
com pitos de morangada
morangos em frangalhada
entretém e entontece

visto daqui já parece
a cidade mais caiada
e de lixívia lavada
co'o soneto que acontece

mas decerto o mais bonito
melhor que moreno frango
é no Porto gritar pito

e como que a dançar tango
entalar no atrás dito
com chantilly um morango."